加奈陀食堂

   

   三十路半ば過ぎのオヤジによる、キッチンにおけるある種の高揚感を表現するカナディアン・オヤジ・キュイジーヌ・ブログ
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2012.03.26 Monday
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    Tomato Sauce Rigatoni

    2011.09.23 Friday 12:42
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      トマトベースのリガトーニ。
      中身はタマネギと旨味だしのためのソーセージのみ。

      広い国土と食料自給率500%のなせる技か?
      小麦粉製品は安くて種類も豊富。

      今日使ったリガトーニも、イタリア製ではなくカナダ国内産。

      ちょっぴりオリーブオイルを多めに使って揚げるように炒めたタマネギがとっても甘くて美味。
      カロリー無視してるけど。
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      2012.03.26 Monday 12:42
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